Pönnsur…

Húsmaðurinn stakk af eldsnemma í morgun með ítölskum bissness manni sem hefur sest að í Aegeri. Við eigum þó von á Svavari aftur um hádegisbil. Vonandi. Förinni var heitið í svissneska vasahnífadalinn og allaleið upp á Grosse Mythen. Ekki fyrir lofthrædda. Ég  ætti náttúrulega að kasta svuntunni á mig og baka pönnsur fyrir fjallgöngugarpinn!

Stundum þegar sólin skín inn um gluggann og lýsir upp rykið í loftinu, langar mig óstjórnlega mikið í pönnukökur. Oft sé ég mömmu fyrir mér sveitta við eldavélina, sennilega er pabbi að hlusta á fréttirnar á RÚV eða lesa Tímann. Sólin hefur loksins náð að gæjast upp yfir fjallstoppana eftir langan vetur og nú læðist hún inn um eldhúsgluggann. Gufan, sem stígur upp af pönnunni þegar pönnukökurnar steikjast við háan hita, er sem í flóðlýsingu og magnar upp ilminn af bræddu smjörinu. Við hliðina á sjóðheitri pönnunni, staflast upp örþunnar kökunnar. Ég bíð við borðið með mjólkurglas, hræri í sykurkarinu og horfi á bræður mína stelast í eina og eina pönnuköku. Kannski var því öfugt farið, kannski stalst ég í pönnukökurnar og bræður mínir sátu stilltir við borðið, þó mér finnist það ólíklegt.

Pönnukökur, yndislega þunnar, bragðbættar með vanillu eða sítrónudropum. Oft rúllaðar upp með sykri, eða bornar fram í himinháum stöflum, eða í þríhyrningum fylltum með sultu og rjóma. Bestar finnst mér þær með sykri og sítrónu.

Ég held að mamma hafi aldrei notað uppskrift, hræði saman soppuna eftir minni og tilfinningu. Fyrir mér er það of áhættusamt, ég notast við hann Jóa Fel! Hráefninu skellt í matvinnsluvélina sem er látin ganga þar til blandan er tilbúin. Engin sérstök kúnst, engar vangaveltur um hvort betra sé að hræra rangsælis eða réttsælis.

Já, ég ætti að baka pönnukökur.

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , | 2 Ummæli

“ais, zwai, dru, vier, foif, sachs, siba, act, nun, za…”

Svona telur Brynjar Gauti þegar hann þurrkar af skónum sínum áður hann heldur inn á kindergarten. Hann er með skýr fyrirmæli að þurrka 10 sinnum af skónum, og það borgar sig ekki að óhlýðnast Frau Krapunsky! Sá sem hefur masterað þýsku, heyrir fljótt að drengurinn er ekki að þylja talnarununa á almennilegri háþýsku! Sá litli fær sviss-þýskuna beint í æð og við hin treystum á að hann geti fljótt farið að túlka í bakaríinu og ostabúðinni. Við fullorðnu erum farin að örvænta að tungumálið komi aldrei til okkar. Uppeldi í íslenskum málfarsfasisma hjálpar nú ekki, við erum jú alin upp við að léleg íslenska sé alls ekki boðleg í mannlegum samskiptum! Það sé betra að þegja en tala lélega íslensku.

Á meðan haustsólin skín er svosem engin ástæða til að kvarta yfir málleysinu. Reimum á okkur gönguskóna og hlaupum út í náttúruna. Hlustum á kúabjöllurnar, brosum framan í geiturnar sem skoppa líka innan girðingar með bjölluna um hálsinn. Hvers vegna ætli dýrin séu látin bera þessar klingjandi bjöllur alla tíð? Tja, kannski Gauti geti sagt okkur það dag einn!

 

 

 

 

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , , | 1 ummæli

Wunderschön!

 „ þú ættir að íhuga að kalla þig eitthvað annað meðan þú dvelur hér, þetta nafn get ég ómögulega munað“  sagði mamma skólafélaga Brynjars Gauta við Svavar þegar hann hafði lokið við að kynna sig. Konan sagði þetta kæruleysislega með undurfallegt bros á vörunum sem varð til þess að hvorugu okkar datt í hug að verða móðgað yfir athugasemd konunnar. Auk þess er hún ein af fáum hér í bæ sem heilsar okkur úti á götu, alltaf með þetta vinalega bros á vörum. Það kom svo í ljós að konan er alls ekkert Svisslendingur, heldur alin upp í Bæjaralandi. Það kom ekki á óvart þar sem  Svisslendingar eru ekki vanir að vera  flaðrandi upp um alla þessa útlendinga sem herja á landið þeirra.   

Ekki það að Svisslendingar séu óalmennilegir, þeir bara sleppa öllu flaðri. Það hentar okkur svosem vel, því Íslendingar kunna  ekkert sérstaklega vel við flaður. Okkur finnst nú samt svoldið skemmtilegt þegar landinu okkar er hrósað, það á líka við um Svisslendinga. Það er kannski margt líkt með okkur, kannski fleira en okkur grunar. Og heimamenn leyna ekki aðdáun sinni þegar þeir komast að uppruna okkar. Ísland? Spyrja þeir. Wunderschön.  Byrja svo að tala um íslenska hestinn, náttúruna og Geysi. Hér minnist enginn á Sigurrós eða Björk; hvað þá nýafstaðið bankahrun.  Nei, Svisslendingar dýrka ennþá gamla góða Ísland.

Það kom því ekkert sérlega á óvarta þegar við stigum í fyrsta skiptið inn í  bókabúðina í Zug og Gauti hrópaði upp yfir sig: „Mamma, mamma, sjáðu, þarna er Íslenski fáninn „.  Íslenska hjartað tók auka kipp og við horfðum agndofa á risastórt Íslandskort sem var það fyrsta sem fyrir augun bar í búðinni. Undir kortinu lúrðu svo bækur eftir nútíma þjóðarskáldin;  Arnald,  Einar Má, Þórarinn Eldjárn, Hallgrím Helga og fleiri. Já, þjóðarstoltið leyndi sér ekki. Gott ef ekki eitt tár læddist niður kinnina.

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , , | 1 ummæli

Hversdagslegt Sviss

Það fer senn að líða að lokum hveitibrauðsdagana í Sviss. Ekki það, okkur líður ósköp vel í litla bænum okkar í minnstu kantónu Sviss í miðri Evrópu. Hins vegar höfum við fundið hversdagsleikann. Hann er líka til í Sviss. Líkt og á Íslandi á vekjaraklukkan það til að hringja aðeins of snemma  og trufla þannig værðalega drauma, kaffið klárast á sunnudögum, börnin fá frekjuköst, rykhnoðrar finna sér samastað í hornum íbúðarinnar sem eitt sinn var svo hrein og fín. Já og óhreinatauskarfan fyllist, við missum af strætó, blotnum í rigningu, nennum ekki að elda eða vaska upp og sofnum yfir sjónvarpinu. Já, hversdagsleikinn er svo sannarlega til út um víða veröld. Kannski ættum við að vera þakklát fyrir það, án hvunndagsins væri lífið hálf tilbreytingarsnautt.

Á meðan svissneski hversdagsleikinn er keimlíkur þeim íslenska, er svissneski frítíminn mjög ólíkur þeim sem við þekkjum heima á Fróni. Hér sitjum við löngum stundum úti á svölunum, horfum á stjörnubjartan himinn og  bíðum eftir að norðurljósinn komi dansandi á himininn. Að sjálfsögðu eru hér enginn norðurljósinn en í staðinn flögrar ein og ein drekafluga inn á svalirnar og býður dans sem skýtur okkur aftur til hveitibrauðsdagana þegar hversdagsleikinn hafði ekki fundið okkur í Sviss.

Fegurð Sviss er ekki hægt að lýsa með orðum, ekki frekar en Íslands ef því er að skipta. Það er bara þannig að íslensk náttúra er í okkur, hún er okkur eðlileg. Hún er eins og náttúra á að vera. Sviss, aftur á móti er enn að koma okkur á óvart. Nú fer birtan að breytast og haustlitirnir koma brátt í ljós.  Eflaust verður lífið í Sviss ekki alveg hversdagslegt fyrr en við höfum siglt í gegnum allar árstíðir og vitum við hverju á að búast.

Posted in Uncategorized, Zug | Tagged , , , | 2 Ummæli

Smámunasamir Svisslendingar

Okkur finnst alveg ofboðslega gaman að hjóla. Við erum búin að fjárfesta í tengihjóli fyrir Gautann og því getum við hjólað út um allar trissur með drenginn í eftirdragi. Eða sumsé, ég hjóla og Svavar er með drenginn í eftirdragi.  Sem er yfirleitt allt í lagi, nema þegar sá stutti ákveður að bremsa í miðri brekku, þá situr Svavar fastur með litla skæruliðann á bremsunni og ég bruna framúr. Það besta við hjólreiðarnar hér í landi að það er yfirleitt hægt að stoppa á einhverjum sveitaveitingastað, jafnvel uppi á fjalli og fá sér einn bjór.

Það er ekki hlaupið að því að panta sér drykki hér þegar maður er hálfmállaus eins og ég. Um daginn vorum við ansi þyrst eftir langan hjólatúr og ég fór inn til að panta drykki á meðan Svavar fann borð og að venju pantaði ég á þýsku: “Ich möchte gern ein Bier, ein Prosecco und …. ja, und ein Sussetrinken, bitte”. Sussmost er  nýpressaður eplasafi, sem var alveg tilvalinn drykkkur fyrir Gautann á meðan við fullorðnu skáluðum í bjór og freyðivíni. Það stóð ekki á svissnesku þjónustulundinin  og innan skamms var bjórinn kominn á borðið auk staups með freyðivíni. Ég beið eftir Sussetrinknum mínum og horfði spyrjandi á konuna við afgreiðsluborðið, sem horfði jafn spyrjandi á mig. “Ja, und ein Sussetrink” sagði ég þá og fannst ég vera orðin ansi góð í þýskunni. “eins Sussetrinken?” endurtók hún ”Ja, bitte, ein Sussetrinken” staðfesti ég. Brosið var samt aðeins farið að minnka og ég fann óöryggið færast yfir. Ég leit yfir öxl konunnar á skiltið þar sem stóð: Bier 4 CHF, Prosecco 5 CHF, Sussetrinken 4 CHF. Fylltist öryggi aftur og benti og sagði eins skýrt og ég gat : Ein Sussetrinken, Bitte!” Konan brosti enn fallegar og sagði “aber wilken?” . “Wilst du Sprite, Fanta oder Coke?”.  Nei,nei bara einhvern gosdrykk – hvaða smámunasemi er í þessum Svisslendingum.

Ég snéri allavega frá barnum, keik yfir því að hafa pantað á þýsku.  Gauti þurfti reyndar að pína í sig Sprite sem móðir hans keypti óvart. Já, held að þýskan mín komi í hænuskrefum. Verð jafnvel orðin viðræðuhæf eftir ár!

Posted in Uncategorized | Tagged , , , | 1 ummæli

Vinnur móðirin úti?

“Vinnur móðirin úti?” stóð á miðanum sem einn kvenkyns vinnufélaginn minn fékk frá svissneskum skóla sonarins. Vinnur móðirin úti? Minnti mig á umræðuna sem mun hafa geisað á bleikt.is (hver les þann miðil) og pressunni um að Tobba Marínós og skvísurnar í kaffiklúbbnum hennar hafa verið ásakaðar um að færa kvennabaráttuna aftur um 30 ár. “Er það ekki bara fínt?” spurði svo dagskrágerðamaðurinn á RÚV, höfðu konur það ekki bara fínt þá? Kannski fengu íslenskar mæður þá miða frá skólanum þess efnis hvort þær ynnu út? Ætli þeim hafi verið boðin félagsleg aðstoð þar sem varla gæti verið önnur ástæða en neyð fyrir fjarveru móðurinnar frá heimilinu – nema kannski að hún væri með hjarta úr stáli.

Hér á skjön við svissneska staðla vinnur móðirin úti og Svavar er sem fyrr í fullu starfi sem heimavinnandi faðir. Við sem höfum prófað að vera heima vitum að þrátt fyrir yndislegheit er það jafnframt krefjandi hlutverk. Morgnarnir geta verið yndislegir, morgun latte, fréttablaðið, morgunútvarp og rólegheit. Oft er reyndar hvítvoðungur í vöggu sem krefst athygli af og til, annars bara nokkuð næs. Morgnarnir fara í að halda heimilinu óaðfinnanlegu og fínu, smá leikfimi og kannski löns. Svo tekur við smá meira heimilisdútl. Heimavinnandi konur eiga falleg heimili, vel klippt börn og eru aldrei þreyttar! Heimavinnandi karlmenn eru afturámóti nokkurskonar „piparsveinar í hjáverkum“. Ekki það að ég sé að kvarta, þvert á móti, það er fátt yndislegra en að koma þreyttur heim eftir vinnudag og beint í mat. Gæti reyndar kvartað yfir því að sprittkertin séu búin og engin vanillulykt sem umlykur vit mín í dag, engin óþarfi – þið vitið! Það er reyndar misjafnt hvað fólk kallar óþarfa og í dag fékk ég senda þessa mynd í vinnuna- sönnun þess að heimilið mitt er smá saman að breytast í piparsveinahreiður. Ég veit ekki með ykkur, en þetta kalla ég stórt sjónvarp!

Annars eru skólarnir loksins byrjaðir aftur eftir sumarfrí og mikið afskaplega erum við feginn að fá hversdagsleikann í hús. Það  var nú samt ansi fátt sem minnti á haustið fyrsta skóladaginn þegar Brynhildur, Áslaug og Gauti skottuðust í skólann í yfir 30 stiga hita og sól. Stelpurnar byrja á 7 vikna þýskunámskeiði sem fellur í misjafnan jarðveg, Brynhildi finnst þetta endemis léleg skólastefna og hefur áhyggjur að vera í jaðarhóp þegar hún loksins kemst í “venjulegan” skólabekk. Sjáum til hvernig það gengur!

Gauti aftur á móti hóf formlega skólagöngu í síðustu viku í Euwmatt kindergarten. Þar fær hann heila 16 tíma á viku í boði kantónunnar, enginn skóli eftir mat og frí á miðvikudögum! Hér er ekkert norrænt velferðakerfi, enda engir skattar (!) og flestar mæðurinar heima. Við aftur á móti erum venjulegir skandinavískir foreldrar sem viljum vinna úti og náðum því að koma Gauta í mat og pössun í skólanum hennar Áslaugar. Mömmuhjartanu blæddi örlítið, að sjá litla kút þar innan um 7 til 10 ára gaura! Sem betur fer nýtur hann nú stuðnings Áslaugar Birnu sem ákvað að fara í “Mittagstish” með þeim litla.

Þar sem börnin eru komin í  öruggt skjól er nú ekkert að vanbúnaði fyrir Svavar að herja á atvinnumarkaðinn vopnaðan nýpússuðu CV og fallega brosinu sínu. Skotheld blanda!

Posted in Uncategorized | 3 Ummæli

…og þá komu gestirnir!

Það eru komnir gestir. Þrátt fyrir að ekkert sé gestaherbergið, er Júdit okkar komin. Hún og Sverrir, létu flugleysið ekki stöðva sig, heldur tóku næturrútu Express beint til Friðrikshafnar við Bodensee. Þaðan klöngruðust þau með lestum og strætó til Unteraegeri. Það voru því þreyttir ferðalangar sem birtust í eldhúsinu á Brunnenmattstrasse um miðjan fimmtudag. Sem betur fer hafði Brynhildur, að íslenskum sið, bakað stafla af íslenskum pönnukökum. Íslenskar pönnukökur eru í sama flokki og breskt te, fá okkur til að gleyma öllum vandamálum og þreytu.

Síðan þá er búið að keyra um allar sveitir, heimsækja Luzern og Zurich og auðvitað nýta krafta gestana til barnapössunar. Hvað gera svo hjón sem búa  í dal innan um beljur og kirkjuklukkur sér til skemmtunar. Þau skella sér í bíó! Á hverju ári reisa Zugbúar útibíó við Zug vatnið þar sem bíógestir geta skemmt sér við að horfa á stjörnurnar eða mánann, reynist myndin leiðinleg. Held að okkar mynd hafi verið frekar leiðinleg, hún var útbúin bæði frönskum og þýskum texta svo undirrituð sat sveitt við lestur textanna og skyldi þar að leiðandi ekki upp né niður í myndinni og missti algjörlega af fléttunni. Það var allt í lagi, himininn var stjörnubjartur.

Í gær heimsóttum við Jungfrausvæðið í Berner Oberland og þrjú tignarlegustu fjöll Alpanna voru litin augum – Eiger, Mönch og Jungfrau. Ég hafði heimsótt Grindelwalden fyrir tuttugu árum uppá dag, þegar ég eyddi einu sumri með svissnesku Astrid og ferðaðist um Sviss með Laemmli fjöskyldunni. Þessi dagsferð var nokkurskonar endurgerð af ferðinni sem var farin 1991, kláfurinn tekinn upp til Mannlichen og samlokur með súrri gúrku snæddar í 2225 m hæð undir tónum beljubjalla. Ég held að á leiðinni upp fjallið í vaggandi kláfnum, hafi litla systir mín náð að kasta af sér mestu lofthræðslunni, enda er Sviss er ekki staður fyrir lofthrædda.

Eiger, Mönch og Jungfrau

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , , , | Skrá ummæli

skrítin sumur og sterkir frankar…

Sumarið kom og sumarið fór, kom svo aðeins aftur rétt til að minna okkur á hversu yndislegt það er.  Kannski fór sumarið ekki alveg, allavega ekki á mælikvarða okkar sem eru vön heimskautaveðrinu og því stutta en yndislega sumri sem því fylgir. Hins vegar fór mið Evrópska sumarið og skyldi okkur eftir með rigningu og kulda. Rigning á Ítalíu er svipuð rigningunni í Frakklandi, mjög lík þeirri svissnesku og svei mér þá ef sú þýska er ekki bara í sama flokki. Náskyldar þeirri íslensku meira að segja. Sem betur fer erum við Íslendingar  og þolum hitann og því sem honum fylgir ekkert sérlega vel, við vorum líka búin að drekka alveg nóg af köldu hvítvíni í sumar. Því tókum við rigningunni með stóískri ró, ekki það að við séum eitthvað sérlega ánægð með hana, það er ekkert sérlega gaman að vera blautur í fæturnar.

Nú er sumarið sennilega komið aftur og svissneskir bændur telja enn að sumarið verði heitt. Þeir sjá það víst á hvernig svissnesk skordýr undirbúa sig undir hitabylgju, svissneskir bændur hljóta að hafa rétt fyrir sér. Nema að skordýrin séu að undirbúa sig fyrir ofursterkan franka sem er víst mikið áhyggjuefni vitra manna hér í landi. Við venjulega fólkið erum nokkuð sátt við sterka gjaldmiðilinn, alla vega til skemmri tíma litið. Hræðilegt segja bændur sem hræðast innflutning á landbúnaði, skelfilegt segir ferðamannagúrúinn sem sér enga ferðamenn… en við hin skjótumst yfir landamærin, kaupum okkur pítsu á Ítalíu eða pylsu í Þýskalandi og glottum yfir ofur lágum reikningi.

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , | Skrá ummæli

La belle France

Við erum komin heim eftir viku tjaldferðalag í Frakklandi. Vikuferðalag í Frakklandi hljómar kannski töfrandi og skemmtilegt. Vikuferðalag í Búrgúndí, einu helsta matar- og vínhéraði Frakklands, hljómar ennþá meira töfrandi. Búrgúndí, með vínekrur, reisuleg chatau, kaffihús sem breiða sig út yfir torg bæjanna sem eru hver öðrum krúttilegri, baguette, coq au vin, beef bourgoune og sól. Og sól.

Ég ákvað sumsé að taka mér vikufrí frá vinnu og talaði sjálfan Svavar inn á að vikuferð um Búrgúndí væri málið. Við gætum farið í vínsmökkun í Chablis og Cote D’or, tjaldstæðið væri rétt hjá Chablis, þar væri nóg um að vera fyrir börnin á meðan við nytum búrgúndarvínsins, baguette og camenbert í sólinni. Þar með var það ákveðið, við bókuðum nokkar nætur á fjölskyldutjaldstæði í norðvestur Búrgúndi. Norðvestur hluta Búrgúndi, sem fær eftirfarandi umfjöllun í ferðahandbókinni okkar: “and heading west you enter a different part of Burgundy, the ‘deep south’, here you find more cattle than people and it is not until you enter Loire that you re-enter the modern era”. OK, kannski ég hefði átt að lesa ferðahandbókina aðeins betur áður en við fórum af stað.

Við vorum einu útlendingarnir á tjaldstæðinu sem leit mjög vel út, leiktæki fyrir börnin, sundlaug og örstutt frá Charny. Charny, NB! Þegar við keyrðum í gegnum Charny var markaðsdagur og bærinn iðaði af lífi. Aww, mikið er rural Frakkland yndislegt, fólk í röð fyrir utan boulangerie  og allir sem út komu héldu á baguette undir hendinni. Ég stóðst ekki freistinguna og skellti mér í röðina, ég lækkaði meðalaldurinn talsvert á meðan ég stækkaði hópinn sem hafði meira en fjórar tennur í efri gómi um 100%. ‘Un baguette, merci, Au revoir’. Með baguette undir höndinni, skundaði ég á markaðinn þar sem vinnulúið fólk seldi uppskeru sína. Þetta var yndislegt, algjörlega án tilgerðar, bara markaður sem hafði örugglega verið haldinn hvern laugardag síðan elstu menn myndu. Ég reyndar missti matarlystina á markaðinum, veit ekki hvort það var tannlausi maður númer eitt eða tvö sem olli skyndilegu lystarleysi mínu eða hvort það voru sorgarrendurnar á fisksalanum. Allavega, lét ég matarkaup eiga sig í þetta skiptið.

Það er reyndar margt að sjá í Búrgúdní, yndislegt útivistarsvæði sem hefur upp á meira að bjóða en vínsmökkun. Þar má meðal annars finna miðaldakastala – Guedelon – í byggingu sem nokkrir stórhugamenn tóku að reisa 1998 (með miðaldaaðferðum) og mun verkið standa yfir næstu 20 árin. Hreinlega stórkostlegt og fræðandi – ég þarf nú vart að taka fram að byggingarverkfræðingurinn var í skýjunum eftir dagsdvöl á byggingarstað. Ég verð nú að viðurkenna að ég var jafnhrifinn og get hiklaust mælt með ferð til Guedelon.

Eftir eina steik, cremé brulé og vín í sólinni, tóku við 2 dagar þar sem við sátum inní fortjaldinu, í rigningunni sötrandi búrgúndarvín, baguette, osta og fíkjur. Engin sól, við í rural Frakklandi þar sem einungis fæst baguette, ostar, vín og fíkjur. Frakkland var farið að vera pínu pirrandi. Við ákváðum að færa okkur nær vínviðinum, þar hlyti hitastigið að vera hærra en 14 gráður! Það hlyti bara að vera, annars yxi ekki vín þar!

Það þurfti ekki að selja Svavari hugmyndina, tjaldinu var pakkað í bílinn á met tíma og stefnan tekinn til Macon, í suður Búrgúndí, með stuttu stoppi í Chablis. Bless, bless Charny, halló Chablis…Chablis er krúttilegasti bær í heimi, kúrir í litlum dal innan um fagur grænan vínvið sem bíður þess að verða breytt í gómsætt hvítvín. Pítsa, cremé brulé og grand cru Chablis særðu veskið lítillega en stutta stoppið okkar í Chablis bætti upp fyrir dagana í Charny.

Ég hef aldrei orðið jafnglöð á ævinni að sjá McDonalds við Macon – Ferðalög geta nefnilega verið pínu snúinn á köflum, á sama tíma og maður vill forðast troðning frá öðrum ferðamönnum er stundum ágætt að sjá merki um aðra ferðamenn. Charny var algjörlega laus við átroðning en jafnframt var ekkert merkilegt að sjá þar; á hinum endanum mætti staðsetja Beaune, yndislega fallega höfuðstað Cote D’or, sem er meðal annars frægur fyrir Hotel Dieu. Í Beaune er ekki þverfótað fyrir ferðamönnum og allt fæst þar á uppsprengdu verði. Samt er Beaune yndislegur staður.

Macon kom skemmtilega á óvart og þar fundum við sólina á ný á tjaldstæði innan um Hollendingana, ólíkt Charny virtust Frakkar ekki vera hrifnir af tjaldstæðinu í Macon. Við eyddum sum sé síðasta degi frísins innan um vínekrurnar í Maconnaise, upplifðum Búrgúndí (ekki bara vín) í rokinu og vorkenndum vínviðinum í kuldanum. Innan um allt vínið fundum við pre-historic safn grafið inn í 450 m háan klett sem rís upp úr miðju vínræktarlandinu syðst í Búrgúndi. Um margt vísari um homo erectus, homo sapiens, veiðar frummanna og fornleyfauppgröft skunduðum við inná Buffolo grill, einn hamborgara takk! Algjört stílbrot en nauðsynlegt eftir vikudvöl í rural Frakklandi.

 

 

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , , , , | 1 ummæli

Die Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra

File:Flag of Switzerland (Pantone).svg

Það mætti segja að Sviss eða öllu heldur Svisslendingar telji sig hafa sérstaka, jafnvel yfirburða stöðu í heiminum. Kannski þeir séu á einhverskonar sérsamningi við æðri máttarvöld. Sonderfall er það víst kallað. Sviss er allavega æði sérstakt land. Eyja í miðri Evrópu utan ESB og EES, sjálfstæð Alpaþjóð sem er hvorki sameinuð af tungumáli né trúarbrögðum;  hér eru fjórar tungumálablokkir sem allar draga dám af nágrannaþjóðum sínum; þýskumælandi hluti í mið- og austur Sviss, frönskumælandi minnihluti umhverfis Genf, ennþá minni ítölsku mælandi þjóðarbrot sunnan Alpa og að lokum er örlítill hluti mælskur á Romansh. Þvert á tungumálin er svo skipting milli kantóna, sveitarfélaga, mótmælenda og kaþolikka.

Zug er í Mið-Sviss, í hjarta Sviss; rétt fyrir norðan staðinn þar sem nokkrir félagar sóru eiðinn að  sambandsríkisinu  1.ágúst 1291. Hér í hjarta Sviss eru menn íhaldssamir og má segja að þeir beri kúabjölluna um hálsinn, eru Sviss, blása í alpahorn og standa vörð um Sonderfall. Í íhaldssömu Sviss sem “varði” konurnar fyrir óþægilegum pólitískum ákvörðunum þar til 1971! Til 1971, en þá fengu konur kosningarétt hér í Alparíkinu og enn í dag er atvinnuþátttaka kvenna með því lægsta sem þekkist í Evrópu. Við hljótum því að teljast stórt frávik frá norminu, útivinnandi móðir en heimavinnandi faðir.

Þrátt fyrir íhaldssemi, trú á yfirburði , hljóta Svisslendingar að gera eitthvað rétt. Hagkerfið eitt það stöðugasta í heiminum, verðbólga óþekkt, gjaldmiðillinn sterkur og lífsgæði almennings góð. Sviss er því nokkurs konar paradís hér í miðri Evrópu og því ekki furða að Svisslendingum finnist þeir vera á sérsamning við lífið.

Posted in Zug | Tagged , , , , | Skrá ummæli